Nuestra propia planta de producción en Petershausen
Una mirada al edificio y a los procesos de producción
Cuando nació la idea de Terra Canis en 2005, la fundadora, Birgitta Ornau, tuvo una gran ambición: producir alimentos para perros con ingredientes de calidad 100 % human-grade verificable, a fin de ofrecer a los perros algo parecido a la calidad que encontrarían en la naturaleza. La carnicería Schäbitz, una empresa tradicional bávara, compartió su concepción de productos de carnicería de auténtica calidad para perros y recibió una licencia especial del gobierno de la Alta Baviera para elaborar menús para perros en una empresa dedicada exclusivamente a la alimentación. Así nació la primera comida para perros elaborada con ingredientes 100 % human-grade.
Debido al constante aumento de la demanda, la carnicería Schäbitz de Múnich acabó llegando al límite de su capacidad en 2019. Como no renunciamos a la calidad de nuestros productos, construimos nuestra propia planta de producción a las afueras de Múnich de acuerdo con las normas de una auténtica empresa alimentaria. Durante la planificación y la construcción se tuvieron en cuenta medidas destinadas a limitar el consumo de energía. El edificio dispone de un sistema de recuperación de calor que permite volver a aprovechar el calor procedente de los procesos de producción. Además, toda la cubierta de la planta de Terra Canis se ha plantado con una selección de hierbas y flores. Esta cubierta vegetal está concebida para ofrecer alimento y hábitat a abejas y aves.
Concedemos gran importancia a la transparencia, no solo en la descripción de nuestros menús, sino también en nuestros procesos de producción. Con el concepto de «producción transparente» ofrecemos a nuestros clientes la posibilidad de conocer nuestras instalaciones mediante visitas guiadas. De este modo, pueden comprobar por sí mismos la calidad y la frescura de los ingredientes; la visita a la cocina de hierbas de Terra Canis muestra además de dónde proceden el delicioso sabor y el aroma incomparablemente apetitoso de nuestros menús.
La calidad de los productos Terra Canis no ha cambiado y nuestros clientes pueden seguir confiando en el uso exclusivo de ingredientes de calidad 100 % human-grade para nuestros menús para perros.
El techo verde de nuestra producción
